ヤーコン

 

 

 

今年もヤーコンを掘る季節が来ました。

長い間雨が降らなかったので去年より芋が小さいようです。

黄色の花が咲くように書いてありますが、家のは花が咲いたことはありません。

レシピをご覧下さい。