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週末の午後勝央のファーマーズを訪ねました。良いお天気でお友達・家族連れの
人達でしょう、あちこちでお弁当を広げて楽しんで居られました。桜が終わり
ツツジが満開です。もうすぐ藤の花も咲くでしょう。広い芝生は子供達の天国ですね。
山歩きを楽しみました。何時も連休に行く道路沿いの山にタラの芽がありました。
我が家の山ですが、毎年先客に採られ残念な思いの繰り返しでしたが。
キレイな若芽をゲットしました。そんなに美味しいモノではありませんが
季節を味わいました。残りは冷凍しておきましょうか。
冷凍の方法を調べました。画像をクリックしてください。