梅の季節

我が家の古い1本の梅に今年も大きな梅が実を付けていました。

近年は梅干しにするばかりでしたが、何年振りかに１Ｋ梅酒にしてみました。

氷砂糖は800ｇ。誰か飲んでくれるかな。

残りは5倍酢を使って塩漬けにし紫蘇漬けに。毎年待っている人があるので

今年も良い色になりますように。