綺麗な梅が沢山生ったんですね。昨夜常会の集会があり、梅の話題になった時に今年は梅が生っていないと皆さん話していましたが、そちらではよかったですね。お天気がはっきりしませんが体調を崩されないように気をつけてくださいね。
沢山の花を相変わらず咲かせておられて、何よりです。梅の採取、お疲れ様でした。慣れて居られるとはいえ。梅雨の晴れ間を縫っての採取、お忙しかったでしょう。
綺麗な梅ですね。塩と５倍酢で漬けるとどんな感じになるのでしょうか？私は普通の米酢と砂糖で漬けそのまま酢の物などに使うようにしています。梅と云えば少し小ぶりでしたが里で沢山もらって帰りいろいろ利用したのを思い出します。
綺麗な梅が沢山収穫できて梅漬けを楽しまれているようですね。我が家は毎年和歌山から主人の友達が南光梅を約１０Ｋ送ってきてくれますので、今年もブランディ漬けを３Ｋ・米酢に４Ｋあと赤漬け用に塩と焼酎でつけています。梅雨で鬱陶しい時期に花を見ると癒されますね。
良い梅が採れましたね。私方は小ぶりでしたが４升の梅酒と残りの３升は赤漬けにしました。こんなに梅干しを作っても食べないのですが、イベントに要るかもと思い毎年漬けます。昨日紫蘇を塩もみして入れたのでお天気が良くなって夜干しをするまではこのままで置きます。
私は今日梅採りしましたこちらは裏年で去年の四分の一しか採れませんでした、梅酒も毎年作りますが、飲みません。やはり美味しい梅干しに、蜂蜜漬けと考えています。
綺麗な梅が沢山収穫出来ましたね。私も今年は南光3Lを２Kだけ漬けやっと水が上がり後は紫蘇を待つばかりです。自然の食べ物が一番ですよね。
綺麗な梅の実が沢山採れて良かったですね。今年も美味しい甘露梅が出来た事でしょう。今日の雨は酷くて、一時はどうなるのかと心配するほどでしたが、そちらは大丈夫でしたか？
良い梅ですね。沢山採れて、是からが楽しみですね。我が家のは弟が楽しみにしてるので：：：この間もって帰りました。
コメントを投稿
9 件のコメント:
綺麗な梅が沢山生ったんですね。
昨夜常会の集会があり、梅の話題になった時に今年は梅が生っていないと皆さん話していましたが、そちらではよかったですね。
お天気がはっきりしませんが体調を崩されないように気をつけてくださいね。
沢山の花を相変わらず咲かせておられて、何よりです。
梅の採取、お疲れ様でした。慣れて居られるとはいえ。梅雨の晴れ間を縫っての採取、お忙しかったでしょう。
綺麗な梅ですね。
塩と５倍酢で漬けるとどんな感じになるのでしょうか？
私は普通の米酢と砂糖で漬けそのまま酢の物などに使うようにしています。
梅と云えば少し小ぶりでしたが里で沢山もらって帰りいろいろ利用したのを思い出します。
綺麗な梅が沢山収穫できて梅漬けを楽しまれているようですね。我が家は毎年和歌山から主人の友達が南光梅を約１０Ｋ送ってきてくれますので、今年もブランディ漬けを３Ｋ・米酢に４Ｋあと赤漬け用に塩と焼酎でつけています。
梅雨で鬱陶しい時期に花を見ると癒されますね。
良い梅が採れましたね。私方は小ぶりでしたが４升の梅酒と残りの３升は赤漬けにしました。こんなに梅干しを作っても食べないのですが、イベントに要るかもと思い毎年漬けます。昨日紫蘇を塩もみして入れたのでお天気が良くなって夜干しをするまではこのままで置きます。
私は今日梅採りしました
こちらは裏年で去年の四分の一しか採れませんでした、梅酒も毎年作りますが、飲みません。やはり美味しい梅干しに、蜂蜜漬けと考えています。
綺麗な梅が沢山収穫出来ましたね。
私も今年は南光3Lを２Kだけ漬けやっと水が上がり後は紫蘇を待つばかりです。自然の食べ物が一番ですよね。
綺麗な梅の実が沢山採れて良かったですね。
今年も美味しい甘露梅が出来た事でしょう。
今日の雨は酷くて、一時はどうなるのかと心配するほどでしたが、そちらは大丈夫でしたか？
良い梅ですね。
沢山採れて、是からが楽しみですね。我が家のは弟が楽しみにしてるので：：：この間もって帰りました。
コメントを投稿