梅の季節ですね。先日は失礼しました。解りましたよ！冷凍梅の炊き方～冷凍梅１ｋｇに対し、砂糖250g 醤油大匙3杯 味醂大匙3杯をセットして自然解凍後煮るとのことです。
梅が出て来ましたね。美味しい梅酒になることでしょう。梅干しに使う5倍酢というのはどんなものですか？我が家でも梅干しを漬けましたが〜教えてください！
ひとりごとさんへ冷凍梅の炊き方。どんな味になるんでしょうね。簡単そうですが、1度炊いてみたいです。有難うございました。
ふみふみさんへ農協の婦人部に出ていたころから5倍酢を使っています。塩を1割入れて漬け込みます。塩分控えめで好評ですよ。JAのストアーに今もあると思いますが？
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4 件のコメント:
梅の季節ですね。先日は失礼しました。
解りましたよ！冷凍梅の炊き方～
冷凍梅１ｋｇに対し、砂糖250g 醤油大匙3杯 味醂大匙3杯をセットして自然解凍後煮るとのことです。
梅が出て来ましたね。
美味しい梅酒になることでしょう。
梅干しに使う5倍酢というのはどんなものですか？
我が家でも梅干しを漬けましたが〜教えてください！
ひとりごとさんへ
冷凍梅の炊き方。どんな味になるんでしょうね。
簡単そうですが、1度炊いてみたいです。
有難うございました。
ふみふみさんへ
農協の婦人部に出ていたころから5倍酢を使っています。
塩を1割入れて漬け込みます。
塩分控えめで好評ですよ。JAのストアーに今もあると思いますが？
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