2021年7月20日火曜日

7月の花





梅雨が明け連日の好天気に梅がよく乾きました。柔らかく美味しそうです。
紫蘇を良く揉んで用意していたので瓶に漬けこみました。色よく漬かるでしょう。
田舎で漬けた梅干しが好きな人が待っています。


去年の残りのクエン酸があったので、紫蘇ジュースを作ってみました。
綺麗な色です。この暑い夏をこの紫蘇ジュースで乗り切りたいものです?













 

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