紅梅の開花

良い季候になりました。

各地で桜の開花が伝えられています。

蕾のまま中々開かなかった我が家の紅梅も

今日やっと咲き始めました。幹は剥がれたようになり

強風の時は本当に心配です。

長年我が家を見守ってくれた老梅が今年も綺麗に咲き

これで我が家にも春が来たと言う思いです。

今日の花

雪が吹き荒れた昨日と変わり今日は青空の広がる良いお天気になりました。

庭の隅に小さなツクシが1本だけ見えました。

昨年は沢山摘んで佃煮で味わったものでした。

クリックして下さい。

いきいき大学（３月）閉講式

今日はいきいき大学の閉講式がかつた市民センターで
行われました。
朝から麗らかな良いお天気で楽しい集いでした。

裏庭のサンシュユがやっと開き始めました。
明日からはお彼岸です。
前庭の老梅も蕾が大きくなって今にも咲きそうです。
春が来ました。

池上さんのマジックは素人とは思えないほどお上手でした。

最後にティシュを使ったマジックを教えて頂き、

楽しい講座を終わりました。

練習

雪の中の椿

手作り料理

地区の栄養委員さんが声を掛けて下さって料理教室が開かれました。

薄味の炊き込みご飯　鶏肉の香味揚げ　さわらのムニエル

柚子風味の白菜サラダ　錦松梅（ふりかけ）　シジミの味噌汁等々

　

持参の味噌汁の塩分測定　

皆さんで楽しく賑やかに教えて頂きました。薄味の料理をするように

心掛けましょう。

最高の手打ち蕎麦

ご招待下さって美味しいお蕎麦を堪能させて頂きました。

家で作った蕎麦を製粉。練って薄く延ばし切り熱湯の大鍋でさっと茹でる。

その間３０分位だそうです。

水に晒し薬味を入れた蕎麦つゆで最高のお味でした。

蕗の薹　コゴミ　椎茸　エビ　その他の天ぷらで春を感じ幸せな１日でした。

炒りたてのコーヒー豆　手回しで挽いて入れて下さったコーヒーの美味しさ。

お忙しい毎日の中思わず長居してしまいました。

ご馳走様でした。

早春のガーデン　綺麗に剪定された薔薇の新芽が膨らんで春を待っています。名前を聞いても覚えられないのですが、小さい花々も可愛いですね。

改造されたガーデンの春を想像しながらおいとま致しました。

早春のをクリックして下さい。

山の雪

吹雪の朝でした。所用で右手まで行きました。奥は墨絵の様な風景でした。

午後は青空になり遠くの山々の雪が太陽に照らされて浮き上がって見え

とても綺麗でした。春の雪は早く消えるでしょうが寒い１日でした。

ヒラメ釣りの解禁

昨日報道されていたヒラメの放流｡今日解禁です。

朝散歩の時加々見橋のたもとで釣っている人を見かけました。

此処がお気に入りのようで昨年も覚えがあります。

以前は近くに釣りをする人も多くいろいろと楽しいお話を聞いて

いましたが、近頃は寂しい事です。

道端に軽トラが止まっていました。

６時になるのを待って釣り始めたとか沢山の釣果を見せて頂きました。

今朝は暖かくて又獲物も多く楽しい釣り初めだったでしょう。