2010年8月24日火曜日

冬瓜

冬瓜を貰いました。今まで食べたことが無かったので 料理の方法を
調べました。味付け次第で色々美味しく食べられるようです。透き通った
キレイな食材でした。



コスモスの花が咲き始めました。千日紅も暑さに負けず増えました。
カラカラだった畑も昨日の雨で一寸息をしたようです。

6 件のコメント:

山果 さんのコメント...

冬瓜のレシピ沢山有りますね、私は薄味で煮含め、かに缶とか鳥のミンチのあんかけの昔料理ばかりです、参考に成りました、今日も暑いです、そちらは夕立ちあったそうで良かったですね。雨期待していますが:::

青い草 さんのコメント...

私は冬瓜の料理は余りしたことが無くて苦手です。薄味でミンチのあんかけとかいただくのは好きですが・・・。
今度挑戦してみます。食べるのは大好きなんですが。

作東 さんのコメント...

私は冬瓜は食べず嫌いでしょうか? 敬遠ばかりしています。
料理方法も色々あるんですね。
食べている人はおいしいよとよく言われるのですが。
朝夕は少しは涼しくなりましたね。日中はまだまだ暑いです。お体に気をつけて下さいね。

さんのコメント...

時々頂く事があって、私は「あっさり煮物」を冷やして食べます。お味は出汁次第ですが・・。
今度は他の料理法でも食してみます。夏バテには持って来いの食材ですし。

江見 ピッピ さんのコメント...

調理方法を余り知らないし、主人が食べてくれないので、
手をだしません、昔からの母の味が良いようです。
明治生まれの母の味にせよと言われて困ります。
もう聴いても、返事が帰ってきません。何年も前に
あの世に行って居るのに・・・でも今度はどれかに
挑戦してみたいです。

美作田殿 さんのコメント...

此のところ冬瓜は食べます。
レシピ参考に成ります。今度は見て挑戦してみます。

 パソコンをおおいに活用しないとね。
 チラホラコスモスが::::
 
 涼しさ感じますね。時節早いですね。